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2020年9月の記事一覧

調理実習

本日は土曜授業です。

2.3時間目は家庭科で調理実習を行いました。メニューは、「豚肉の生姜焼き」「ポテトサラダ」「長ネギと豆腐の味噌汁」です。

 

みんなで役割を分担し、事前に立てた計画をもとにして作業を進めていました。

生姜焼きはそれぞれ一人ずつ焼き方を変えて計画していました。味の違いが楽しめますね。

手際よく、上手に作ることができました。 

このあと、先生方も含め、みんなでいただきました。

 おいしくいただくことができました。食育の内容とともに、実生活でも生かしてほしいと思います。