出来事

　今日の献立は、ごはん、にしんのかんろ煮、すきやき、牛乳です。

　今日の給食には、いわき市産の「長ねぎ」が使用されています。いわき市では明治の初めから長ねぎが栽培されていて、現在では、県内でも有数の長ねぎの産地になっています。年間を通して流通しているねぎですが、旬である秋冬に出荷されるねぎは、夏のねぎよりも太く、寒さに耐えた味の良さが特徴なのだそうです。今日のすきやきには、いわき市産の長ねぎがたくさん入っていました。甘くてうま味たっぷりのねぎで、ご飯がすすみました。

　今週は学校給食週間です。今日は、Zoomを利用して、教室で「食育ビデオ」を視聴しながら、静かに、おいしくいただきました。

　校庭で，鼓笛引継会が行われました。

6年生の演奏披露があり、４・5年生へ「鹿島小の伝統を、引き継いでください」とエールをもらいました。

5年生は、希望パートの6年生に、演奏や演技の仕方を教えてもらいました。短時間でしたが、6年生の先輩としてのたくましい姿と5年生の最上学年になる意気込みが感じられました。

　今日の献立は、食パン、ハンバーグシャリアピンソースかけ、とり肉とじゃがいものスープ、スライスチーズ、牛乳です。

　今日のハンバーグのソースは、シャリアピンソースです。これは、いわき市内にあるフランス料理店のシェフから教えてもらったソースで、にんにくと玉ねぎをよく炒めるところがポイントなのだそうです。肉料理にとても合うソースです。今日の給食では、食パンにハンバーグとスライスチーズをはさみ、サンドウィッチにして食べました。今日もおいしくいただきました。

　今日の献立は、ゆかりごはん、いわしのあげびたし、わかめスープ、ひとくちりんごゼリー、牛乳です。

　今日は泉北小学校のリクエストメニューです。魚料理を中心とした和食メニューを選んでくれました。たくさん意見が出たので、メニューを選ぶのに苦労したそうです。お話をせずに食事をとる「もく食」3学期も子どもたちは頑張っています。今日もおいしくいただきました。

  3年生の社会科の学習で「事故や事件からくらしを守る」を学習しています。今日は、地域の警察官の方にお越しいただき、講話をいただきました。警察官の方々が身に付けている物やパトカーに搭載されているものについて実際に見せていただくことができました。

　今日の献立は、ポークカレーライス（麦ごはん）、ウインナーとキャベツのソテー、フィッシュビーンズ、牛乳です。

　今日は、小名浜第三小学校のリクエストメニューです。みんなが大好きなカレーの給食をリクエストしてくれました。また、カミカミメニューとしてフィッシュビーンズも出ています。小魚には、昨日も話題にした骨を強くするカルシウムがたくさん含まれています。今日もよくかんでおいしくいただきました。

  なわとびの練習が始まっています。1月20日から2月25日の間に、なわとび進級カードにかかれてある種目に挑戦していきます。来週には、講師の先生をお招きして、指導をいただく予定です。

　また、本日は、いわき支援学校のお友だちが交流にきてくれました。教室で楽しく活動することができました。帰りには「また今度ね」と、次回を楽しみにする様子が見られ、お友だちの輪が広がりました。

　今日の献立は、チャーハン、ワンタンスープ、いかナゲット、牛乳です。

　牛乳はカルシウムが豊富です。カルシウムは骨や歯の材料になり、不足すると、将来、骨がもろくなる骨粗しょう症になりやすくなります。骨の量は10代でどんどん増えて、20歳前後で一番多くなります。しかし、日本人は、カルシウム量が不足していると言われています。子どものうちからカルシウムを多くとって、カルシウム貯金ができるといいですね。今日もおいしくいただきました。

　今月の下旬には，鼓笛引継会を予定しています。6年生から５・４年生への引継となります。6年生の演奏を聞いて、来年の運動会での演奏を目標に，5年生4年生のそれぞれのパートの練習がはじまります。コロナ禍でありますので、感染予防をとって、練習をすすめていきます。

　今日の献立は、ごはん、さんまのうめ煮、じゃがいものそぼろ煮、牛乳です。

　今日は、じゃがいものそぼろ煮が出ました。そぼろ煮は、とりひき肉をほぐしながらよく炒めて、そぼろ状にしてから作りますが、肉の量が多いので、釜で炒める作業はとても大変なのだそうです。また、じゃがいもも、調理員さんたちが一つ一つ包丁で切って作ってくれています。給食としてお盆にのるまでに、たくさんの苦労があります。給食を届けくれた方々に感謝しながら、今日もおいしくいただきました。