2022年1月の記事一覧

　今日の献立は、麦ごはん、ビーンズシチュー、ブロッコリーのソテー、牛乳です。

　今日は、磐城農業高校の生徒さんがいわき市産のトマトで作った「トマトジュース」を使った献立です。ビーンズシチューにトマトジュースが入っています。磐農のトマトジュースは、トマトの皮や種を取り除いて大きな釜でトマトを煮込んで作ります。細かい作業、力のいる作業・・・ジュースを作るまでに大変な手間がかかっています。磐農の生徒のみなさんに感謝しながらいただきました。