日々の活動日誌

今日は季節の郷土料理の日です。



メニュー　ごはん　いわきのお雑煮　赤魚の揚げ煮　くろまめ
　　　　　　小女子　　牛乳

　今週末の17日には　5回目の土曜学校を開催します。

好間土曜学校1月17日.pdf


こんな素敵な作品を作ります！

給食前の４校時　　3年生が音楽室に集まっていました…


いつもとっても元気な3年生ですが　少々緊張気味・・・
実は　今日は　2組の担任の水野先生と　平北部学校給食共同調理場の栄養士
上遠野先生が授業をしてくれるからです。



上遠野先生は、毎日の給食の献立を作ってくださる先生で、今年度は
5年生の食育の授業、PTAの給食試食会でお話をしてくださいました。

まず　今日の給食に使われている食材を教えてくださいました。
今日は何種類の食材が使われていたでしょうか？



なんと16種類の食材が使われていました。

つぎは　この食材を　赤（体をつくる）　緑（体の調子を整える）　青（体を動かすエネルギー）
の3つのグループに分けました。



3つのグループをバランスよく食べることの大切さを学びました。

つぎに寒い冬を元気に過ごすための食事を教えていただきました。


寒い冬に食べるとよい食べ物は・・・
　　　・土の中で育つもの（にんにく、玉ねぎ、レンコン、ごぼう・・・）
　　　・寒いところで育つもの（白菜　大根　ほうれん草・・・）
　　　・体を温めるもの食べ物（にら、ねぎ、しょうが・・・）　　だそうです。

最後に子ども達の感想です。



学習の後は　おいしくj給食をいただきました。苦手の子の多い野菜スープも
今日は一生懸命に食べていました　)^o^(

上遠野先生　ありがとうございました！

今日は平第一小学校からのリクエストメニューです。



メニュー　　メロンパン　　フライドチキン　　野菜スープ　はちみつレモンゼリー　　牛乳

　　　フライドチキンは　センターの調理人さんの手作りで　ニンニク　しょうがが効いた
　　いいお味でした。今夜のおかずにも…

今日は　いわきの郷土料理が　入いっています。さて、何でしょうか・・・




メニュー　　ごはん　おでん　カツオのあげびたし　かつおひじき煮
　　　　　　　牛乳　　ミルメーク

正解は　かつおのあげびたしです。　むかしからいわき市で食べられている料理で
　　　　　味付けはそれぞれの家庭で違っているそうです。