日々の活動日誌

6年生は　国際理解で　中国文化を学びました！
日本と中国の架け橋「虹」のみなさん4名が来校し、中国・大連のことを教えてくださいました。
まずは中国の勉強！

数の数え方や動物について　教えていただきました。

より中国を理解するために今日挑戦したのは　本格的中国餃子づくりでした。
中国では、餃子は正月を祝う料理の一つで　皮から作ります。

まずは　皮作りに挑戦　小麦粉をこねて作ります。

大きな塊を　ドーナツのように輪にして小さな団子を作り
のし棒で丸く伸ばし皮が出来上がり！
（丸く伸ばすのがなかなか大変でしたが　上手にできていました）

具を入れて、包んで、餃子の完成！　なかなかの出来です。

皮を作って、詰めてと　なかなかのチームワークでした！
いよいよ茹でます


待つことやく8分！おいしくゆであがった水餃子です！

いただきま～す




どの子も満足の笑顔でした！
最後にみんなでお礼の気持ちを届けました！


とっても楽しい時間でした。「虹」のみなさんありがとうございました。
「謝謝！」
レシピの必要な方は　どうぞお問い合わせください。

午後は　お母さん方に「餃子教室」　をおこないました。さすが　主婦　とってもおいしくできました。

今日は　木曜ですが　麺の日でした。



メニュー　　ソフト麺　けんちんかけ汁　焼きいも　みかん　牛乳

　交通事情の悪い中　給食の配送トラックの皆さんは、時間通りに食べるように　届けてくださいました。大変だったと思います。ありがとうございます。

今日のいもは　形がいつものとは違っていました。食べてみると　ねっとりとした食感で…初めての味でした…とっても甘くおいしかったです。「安納いも」というそうです。安納いもとは、紫いもと共に種子島のいもを代表するさつまいも。高水分で、焼くとまるでクリームのようにネットリとした食感、生の状態で１６度にもなる糖度で人気がとても高いそうです。

「3回ころんじゃった…」突然の雪に子ども達は嬉しそうに登校してきました。


この雪で子ども達はどう楽しむのかと思っていましたが　強い風で、雪は、ほとんど
飛ばされてしまいました。

１０時現在　まだ学校の周辺の道路は渋滞中です・・・

メニュー　　コッペパン　　マーシャルビーンズ　　ポトフ　　カレーメンチカツ　　牛乳

ポトフはフランスの家庭料理で、肉や野菜をたっぷり入れて煮込んだスープです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は2組が調理実習です。


まずは切ったり　むいたり　危ない手も…




男の子も挑戦！ちゃんと女の子が隣で見守っていました。

協力もばっちり　)^o^(

だしもとったどぉ！

いよいよ投入！　ちゃんと分担しています！


はい出来上がり



どのグループも上手においしく出来上がりました！