国際交流 中国文化を学びました 投稿日時 : 2014/12/18 e34-サイト管理者 6年生は 国際理解で 中国文化を学びました!日本と中国の架け橋「虹」のみなさん4名が来校し、中国・大連のことを教えてくださいました。まずは中国の勉強!数の数え方や動物について 教えていただきました。より中国を理解するために今日挑戦したのは 本格的中国餃子づくりでした。中国では、餃子は正月を祝う料理の一つで 皮から作ります。まずは 皮作りに挑戦 小麦粉をこねて作ります。大きな塊を ドーナツのように輪にして小さな団子を作りのし棒で丸く伸ばし皮が出来上がり!(丸く伸ばすのがなかなか大変でしたが 上手にできていました)具を入れて、包んで、餃子の完成! なかなかの出来です。皮を作って、詰めてと なかなかのチームワークでした!いよいよ茹でます待つことやく8分!おいしくゆであがった水餃子です!いただきま~すどの子も満足の笑顔でした!最後にみんなでお礼の気持ちを届けました!とっても楽しい時間でした。「虹」のみなさんありがとうございました。「謝謝!」レシピの必要な方は どうぞお問い合わせください。午後は お母さん方に「餃子教室」 をおこないました。さすが 主婦 とってもおいしくできました。