2022年2月の記事一覧

　今日の献立は、ごはん、あじフライ、とうふのとろみ汁、牛乳です。

　あじやいわし、さんま、さばなどの背中が青い魚の脂にはDHAが豊富です。DHAには、脳の血液の流れをよくし、記憶力をアップさせる働きがあり、勉強を頑張る子どもたちには、大変お勧めの食材です。あじには小骨がたくさんあるので、気をつけながらよくかんでいただきました。

　今日の献立は、ごはん、豚肉のうま煮、わかめ汁、みかんゼリー、牛乳です。

　わかめは、みそ汁やサラダなど、いろいろな料理の材料として使用されます。わかめに多く含まれるうま味成分のグルタミン酸は記憶力がよくなる働きがあり、他にもカルシウムなどのミネラルを多く含んでいるので、成長期の子どもたちにお勧めの食べ物です。今日もよくかんでおいしくいただきました。

　今日の献立は、麦ごはん、ししゃも甘酢あんかけ、チャプスイ、牛乳です。

　チャプスイはキャベツをたくさん使った中華風の五目煮です。キャベツは1年中食べることができる野菜ですが、特に秋から冬にかけてとれる冬キャベツは、葉が厚く巻きは固めですが甘みがあります。冬の野菜が甘いのは、寒さで凍らないように糖分を増やして自分の身を守るためなのだそうです。自然の恵みをいただくことに今日も感謝し、おいしくいただきました。

   朝、6年生が「2017年の卒業アルバムをみせてください」と、校長室へ。今の6年生が1年生の時にお世話になった6年生の写真や文集をみていきました。「今度は，みんなのアルバムが後輩に見られるんだね」と話すと「そっか～」と感慨深げに・・。

　今年度も残り27日となりました。子ども達にとって充実した日々を送ることができるように、支援していきたいと思います。

　3学期始めに行われた校内書き初め会の作品が掲示されています。落ち着いて，字形に気をつけながら書くことができていました。

　また、保健室前には・・・鹿島小学校の戦隊フセグンジャ－がいます。

体育館への移動の際に，子ども達が興味深く読んでくれています。

今日も一日元気に学習することができました。

　今日の献立は、けんちんうどん、大学いも、フィッシュビーンズ、牛乳です。

　さつまいもには、加熱しても壊れにくいビタミンCが多く含まれていて、かぜなどの病気から守ってくれるはたらきがあります。また、さつまいもに多く含まれる食物繊維や、切り口から出る白い汁には、お腹の調子をよくしてくれるはたらきがあるそうです。今日はカミカミメニューのフィッシュビーンズもついていました。よくかんでおいしくいただきました。

　今日の献立は、ごはん、さんまのかんろ煮、キムチチゲ、みかん、牛乳です。

　さんまは、質の良いタンパク質が多く含まれており、脂肪も質のよいものが多く含まれています。肉や加工品ばかり食べていると、血液がドロドロになり、疲れやすくなったり血管の病気になる恐れがありますが、さんまの脂に豊富に含まれるIPA（エイコサペンタエン酸）は、血液中の余分な脂を減らし、血液をサラサラにしてくれる効果があるそうです。今日のさんまのかんろ煮は、骨までやわらかく甘辛い味付けが白いご飯によく合うおかずでした。今日もおいしくいただきました。

　昼の放送で，冬のオリンピック競技のお話をしました。フィギュアスケート、スキーのジャンプやアイスホッケーなどたくさんの競技がすすんでいます。また、国内ではマラソンもおこなわれました。寒さでついつい室内にこもりがちですが、「太陽の光を浴びて、体を動かし体力を付けて、自分の得意なことを磨いていこう」と、話しました。大休憩には、縄跳び・ドッジボール・ソフトバレーボール・鬼ごっこ・竹馬などなど、元気に遊ぶ姿がみられています。

15日には、校内学力テストを予定しています。

いわき市の書写展へ出品したお友だちの作品です。集中して書き上げた姿が思い浮かばれます。集中力も体力が必要ですね。

　今日の献立は、ごはん、豚肉とごぼうの炒め、どさんこ汁、牛乳です。

　今日はカミカミメニューの日です。今日のカミカミメニューは「豚肉とごぼうの炒め」です。よくかんで食べると、脳の働きを活発にしたり、あごを丈夫にしたり、むし歯になりにくくしたりなど、いいことがたくさんあります。カミカミメニューの日は、いつもより意識してよくかんで食べるよう子どもたちにも伝えています。今日もおいしくいただきました。

　今日の献立は、ごはん、ひじきの油炒め、いわしのうめ煮、こまつなのみそ汁、ふく豆、牛乳です。

　今日は、一汁二菜の日・魚食給食の日・節分献立となっています。節分は季節の変わり目の行事で、豆をまいたり、ひいらぎの枝に焼かれたいわしの頭を刺して玄関に飾ります。これは、鬼を払い、その年の「福」を祈る昔からの風習です。今日は、今年の「福」を祈りながら、大豆をいった「福豆」や、常磐ものの「いわしのうめ煮」をおいしくいただきました。

　今日の献立は、ごはん、チキンカツ、ベーコンと野菜のスープ、みかん、牛乳（コーヒー）です。

　今日は小名浜第二中学校のリクエストメニューです。「食べ残しを減らすため、みんなが好きなものを集めたメニューにしました」とのことです。みかんで、季節を感じられるように工夫もしてくれました。今日もおいしくいただきました。