2021年6月の記事一覧

　今日の献立は、ごはん、牛乳、野菜はるまき、チャプスイ、オレンジです。

　チャプスイは、野菜をたくさん使った中華風の五目煮です。チャプスイの「チャプ」には、素材が混ざり合うという意味があり、豚肉や野菜を炒め、味付けをしてから片栗粉でとろみをつけて作ります。野菜に含まれるビタミンには、疲れた体を元気にしたり、病気から体を守ったりする働きがあります。暑さで体が疲れやすい今の時期には、野菜を進んでたくさん食べたいですね。

　明日はお弁当の日になっています。ご準備よろしくお願いいたします。