本日の給食は、

チャプスイ、チーズかまぼこ、

かわりパン、レーズンクリーム、

牛乳でした。

チャプスイとは、豚肉・タマネギ・シイタケなどの五目を炒め、

水溶き片栗粉でとろみをつけたスープを加えたものとのことです。

「八宝菜」に非常に似ています。どこに違いがあるのかというと、

厳密な違いはありません。

チャプスイはアメリカ風の五目あんかけ炒めで、

八宝菜は中華風の五目あんかけ炒めというように呼び名が違うだけです。

さて、９月の簡易給食が終了します。

明日から通常の給食になります！

感染性予防として、配膳は職員で１０月８日まで行う予定です。