給食前の4校時 3年生が音楽室に集まっていました…
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いつもとっても元気な3年生ですが 少々緊張気味・・・
実は 今日は 2組の担任の水野先生と 平北部学校給食共同調理場の栄養士
上遠野先生が授業をしてくれるからです。
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上遠野先生は、毎日の給食の献立を作ってくださる先生で、今年度は
5年生の食育の授業、PTAの給食試食会でお話をしてくださいました。
まず 今日の給食に使われている食材を教えてくださいました。
今日は何種類の食材が使われていたでしょうか?
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なんと16種類の食材が使われていました。
つぎは この食材を 赤(体をつくる) 緑(体の調子を整える) 青(体を動かすエネルギー)
の3つのグループに分けました。
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3つのグループをバランスよく食べることの大切さを学びました。
つぎに寒い冬を元気に過ごすための食事を教えていただきました。
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寒い冬に食べるとよい食べ物は・・・
・土の中で育つもの(にんにく、玉ねぎ、レンコン、ごぼう・・・)
・寒いところで育つもの(白菜 大根 ほうれん草・・・)
・体を温めるもの食べ物(にら、ねぎ、しょうが・・・) だそうです。
最後に子ども達の感想です。
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学習の後は おいしくj給食をいただきました。苦手の子の多い野菜スープも
今日は一生懸命に食べていました )^o^(
上遠野先生 ありがとうございました!