カテゴリ:今日の出来事

　はじめに、調理に必要な材料の分量や手順を知り，調理の計画についてしっかり理解します。材料に応じた洗い方，調理に適した切り方についてもお互いに見合いながら実際にやってみました。包丁を使っての皮むきに真剣でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 　いよいよ味の付け方，盛り付け、そして配膳と進み「いただきます。」となりました。「みんなと食べるから美味しかった。」と一緒に食事をすることで，人と楽しく関わったり，和やかな気持ちになったりすることなど食事の役割について実感していました。