18日の水曜日 6年生は餃子作りに挑戦しました!
先生は・・・
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中国人の方3名が来てくださいました。
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とっても上手な日本語で、中国と日本の餃子の違いや 作り方を教えていただきました。
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餃子の具は…白菜、シイタケ、ひき肉、ニラ、エビ、しょうが
(中国の餃子には キャベツやにんにくは使われないそうです!)
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作り方を実演していただき いよいよ餃子作り!
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本格的に皮から作ります!
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のし棒を使いながら上手に 作っていました。
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皮ができると 具を入れ
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優しく包んでいきます。
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とっても上手にできました!
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残念ながら食べるところまでは見れませんでしたが、美味しく水餃子にして食べたそうです。
異文化に触れること、本物の味を知ることは大事だなと感じました。
3人の先生 謝謝! レシピの必要な方は学校まで連絡ください)^o^(