2017年1月の記事一覧

１８日の水曜日　６年生は餃子作りに挑戦しました！
　

先生は・・・



中国人の方３名が来てくださいました。



とっても上手な日本語で、中国と日本の餃子の違いや　作り方を教えていただきました。



餃子の具は…白菜、シイタケ、ひき肉、ニラ、エビ、しょうが
　　（中国の餃子には　キャベツやにんにくは使われないそうです！）



作り方を実演していただき　いよいよ餃子作り！



本格的に皮から作ります！



のし棒を使いながら上手に　作っていました。



皮ができると　具を入れ



優しく包んでいきます。



とっても上手にできました！





残念ながら食べるところまでは見れませんでしたが、美味しく水餃子にして食べたそうです。

異文化に触れること、本物の味を知ることは大事だなと感じました。

3人の先生　謝謝！　　　　レシピの必要な方は学校まで連絡ください)^o^(