カテゴリ:給食室から

＜食育の先生のお話＞

　チキン南蛮は、いわき市の兄弟都市である宮崎県延岡市発祥の料理です。いわき市と延岡市は平成９年から兄弟都市となりました。チキン南蛮はとり肉に衣をつけて油で揚げ、甘酢だれをからめて作ります。そこにタルタルソースをつけて食べましょう。

　〇チキンなんばん　　〇ごはん

　〇タルタルソース　　〇牛乳

　〇もずくスープ　　〇ゆでキャベツ