2019年11月の記事一覧

＜食育の先生のお話＞

　わかめの旬は春です。塩づけや乾燥させることで保存性が高まり、一年中食べることができます。ちなみに、同じ海そうの昆布は夏、のりは冬と、それぞれの旬の季節がちがいます。今日はわかめがたっぷり入ったスープです。よ～く味わって食べましょう。

　〇きりぼしだいこんのナムル

　〇さつまいもチーズはるまき

　〇ごはん　　〇牛乳

　〇わかめスープ

＜食育の先生のお話＞

　ブルーベリーの旬は夏です。ここで問題です。川前地区でブルーベリーを栽培しているところはどこでしょう？

　…正解は「鬼ヶ城」です。

　地域のものを食べることを「地産地消」といいます。地域のみんなで地域の特産物を大切にしていきましょう♪

　〇ブルーベリーゼリー　

　〇とりつくねやさいあんかけ

　〇ごもくごはん　　〇牛乳

　〇じゃがいものそぼろ煮

＜栄養教諭お話＞～食育の日献立～

　毎月１９日は食育の日です。１９日前後の給食は、食育の日にちなんだ献立を実施しています。今月は旬の鮭と、いわき産のきのこを使った献立です。秋の終わりと冬の訪れを感じながら、よーく味わって食べましょう。

　〇いそあえ　　〇ごはん

　〇さわにわん　　〇牛乳

　〇ざっこくごはん　

　〇さけのきのこみぞれだれ　

　第２回のふれあい弁当デーを実施しました。

　学年の発達段階に合わせて家の人と一緒にメニューを考えたり、調理をしたりする「お弁当作り」を通して、食について家族で考え、ふれあいの機会とすることをねらいとしています。

　今日ばかりは先生方も早起きして自分のお弁当を用意しました。

　５年生の男の子はイモやゴボウなどの根菜類をたっぷり使ったおかずを見せて「季節の野菜がポイントです。」と教えてくれました。また、３年生はバランスを考えたおかずと自分で握った可愛らしい小さなおにぎり、６年生は栄養教諭のおススメレシピを上手に取り入れたお弁当を見せてくれました。

　児童とともにお弁当づくりに取り組んでくださった保護者の皆様、ありがとうございました。

　今日の全校集会は３・４学年のミニコンサート。音楽で学習したジブリの「もののけ姫」の曲をリコーダーとキーボードで演奏し、みんなに聞かせてくれました。

　演奏後は一人ひとりから感想のお返しを…。月曜日の朝はしっとりと落ち着いた雰囲気でスタートです。

　持久走記録会の記録賞と税の書道展の賞状を伝達しました。