カテゴリ:給食室から

＜食育の先生のお話＞

　クリームシチューには、冬が旬の白菜が入っています。シチューは野菜やお肉をバランスよく食べることができます。牛乳も使っていることで、カルシウムもしっかりとれます。きのこやさつまいも、ごぼうやれんこんを入れたシチューを作ってみるのもおすすめですよ。

　〇ココアあげパン　　〇牛乳

　〇ブロッコリーソテー

　〇はくさいのクリームシチュー

　※　今日のココアあげパンは、調理員の方が一つひとつ丁寧に油で揚げてくださいました。

＜食育の先生のお話＞

　さつまいもには食物繊維やビタミンＣが豊富です。大学芋はさつまいもを油で揚げて、あまいたれをからめて作ります。なぜ「大学」という言葉がついているかというと、大学芋が売られ始めたころ、大学生に人気だったためといわれています。

　〇かきたまかけ汁

　〇だいがくいも

　〇牛乳　　〇りんご

　〇ソフトめん

＜食育の先生のお話＞

　冬を元気に過ごすためには、栄養バランスのよい食事をとることが大切です。栄養は多すぎても少なすぎてもいけません。ちょうどよい量か迷ったときは、給食をイメージしてください。年末年始はごちそうを食べる機会が多くなります。食べすぎには注意しましょう。

　〇こまつなとツナのソテー

　〇コーヒー牛乳　

　〇ポークカレー

　〇麦ごはん

＜食育の先生のお話＞☆魚食給食☆

　今日は、魚食給食です。いわしは漢字で「魚へんに弱い」と書きます。陸に上げるとすぐに弱ってしまうことから、「よわし」といわれ、それが「いわし」へと変化したといわれています。弱りやすい魚のため、昔は開いて干して保存ができるようにしていました。

　〇はくさいのみそ汁

　〇牛乳　　〇ごはん

　〇ひじきの油いため

　〇いわしのおろし煮　※常磐もの

＜食育の先生のお話＞

　もうすぐ冬休みがやってきます。ごちそうを食べる機会が多くなるこの季節ですが、野菜やきのこも忘れずに食べてほしいです。野菜やきのこを食べると、食べすぎを防ぎ、おなかの中をきれいにしてくれます。お家でも野菜やきのこをしっかり食べましょう。

　〇肉ワンタンスープ

　〇ホイコーロー

　〇みかん　　〇ごはん

　〇牛乳