2022年9月の記事一覧

９月２９日木曜日です。明日はお弁当なので、９月最後の給食になりました。

今日の給食のメニューは、ごはん、牛乳、まだらフライ、いそあえ、けんちん汁です。

　〔佐藤先生の一口メモ〕

　魚食給食には、常磐ものの魚が登場します。今月２回目は「まだら」です。たらは、冬の鍋料理やソテー、ムニエルなど、いろいろな料理に使われますが、今回は衣をつけて油で揚げた「まだらフライ」です。