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2017年1月の記事一覧

地域の郷土料理<茨城県>

 今日の給食は、ゆかりごはん、牛乳・コーヒー、とり肉としみこんにゃくのしょうがいため、にらたまみそ汁です。
 茨城県では「凍みこんにゃく」という食材を使った料理が食べられています。歯ごたえがあり、いつものこんにゃくとは全然違う食感がおもしろい食品です。


 写真は5年生の給食の様子です。他県の郷土料理をいただく機会はあまりないと思います。みんなおいしく味わいました。