2021年9月の記事一覧
正常化バイアス (No.134)
9月14日(火)です。
感染症に罹患する人数がだいぶ減ってきていますから、もう大丈夫、と過小評価して何度も痛い目に遭っています。ワクチン接種をしたからといって万全ではありません。マスクの着用や手指消毒を継続していきましょう。
今日の給食は、食パン、なしジャム、牛乳、じゃが豚キムチ、みかんゼリーです。
[佐藤先生のひとくちメモ]
みなさんは毎日、何時間ぐらい寝ていますか?小学生は9時間~11時間、中学生は8時間~10時間が望ましいとされています。しっかり睡眠をとることで、朝すっきり目覚めることができ、朝ごはんも食べることができます。
秋を感じる空気感 (No.133)
9月13日(月)です。
窓を開けると、たいへんすがすがしい空気が室内に入ってきました。あの猛暑はどこへ行ったのやら、季節はもう秋なのです、といっているようです。
今日の給食は、コッペパン、桃ジャム、牛乳、キャベツと肉だんごのスープ、シュークリームです。
[佐藤先生のひとくちメモ]
みなさんは睡眠中、体の中で何が起きていると思いますか?寝ている間に体が成長したり、勉強したことを記憶したり、体と心の調子を整えたりしています。夜ふかしをして睡眠時間が短いと、体や心に悪い影響がでてしまうこともあります。しっかりと睡眠をとりましょう。
なんとメロンパンが2つ (No.132)
9月10日(金)です。
今日の給食のメニューは、メロンパン、牛乳、チーズかまぼこ、鶏肉とジャガイモのスープ、ティラミスです。
[佐藤先生のひとくちメモ]
今日のデザートは「ティラミス」です。ティラミスはチーズを使ったクリームとコーヒーを使ったスポンジケーキにココアパウダーをかけたイタリア生まれのデザートです。日本の伝統的なデザートといえば和菓子がありますが、海外にもいろいろなデザートがあります。
野菜不足の生活ではありませんか (No.131)
9月10日(金)です。今日は「苦渋」の決断をする日なのかな、と考えながらラジオに耳を傾けておりました。
食育通信9月号を発行しました。ぜひご覧ください。
行きつ戻りつ (No.130)
9月9日(木)まさに「救急の日」でしょうか。
COVID-19の影響でまん延防止等重点措置は9月30日まで延長されました。新規に罹患する方は減少傾向にあるようですが、入院されている方、特に人工呼吸器などの機器を付けておく必要がある重症の方は、あまり減少していないようです。まずは一人ひとりの継続した取組を徹底していきましょう。
今日の給食は、ナン、牛乳、チキンカレー、牛乳プリンです。
[佐藤先生のひとくちメモ]
今日のパンは「ナン」です。ナンは、インドなどの中央アジアの国々で食べられている平らな形をしたパンです。ナンは焼き方にも特徴があります。タンドールという名前の釜にナンの生地をはりつけてやきます。カレーと一緒に味わって食べましょう。
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