2021年2月の記事一覧

＜食育の先生のお話＞

　今日は宮城県仙台市の名物「油ふ」を使った郷土料理です。油ふは、おふを油で揚げた食べ物です。おふは何からできているか知っていますか？

　クイズです。１番：豆腐、２番：お米、３番：小麦粉どれでしょうか？

　〇油ふのたまごとじ

　〇キャベツと肉だんごのすまし汁

　〇ごはん　　〇はるか

　〇牛乳

　正解は３番：小麦粉です。油ふを味わって食べてください。