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今日の出来事

魚食給食&川前町伝統食給食 (No.462)

 1月31日(火)です。今日の給食は、魚食給食&川前町伝統食給食です。

 メニューは、ごはん、牛乳、鮟鱇の唐揚げ、切り干し大根の油いため、まるめです。

 [佐藤先生の一口メモ]

 今日は魚食給食です。常磐もののあんこうを使ったから揚げです。さらに、今日は川前町で育てられたきじ肉を使った「まるめ」も登場です。とりがらスープも給食室でとりました。だしもよ~く味わってください。川前町ではさまざまな食材が生産されていますね。

 

  「まるめ」は、きじ肉をミンチにして、肉団子にしたスープです。