2016年5月の記事一覧

５月３０日（月）
〇スクールカウンセラー来校日

５月３１日（火）
〇お弁当の日
〇市中体連陸上大会　１日目

６月１日（水）
〇お弁当の日
〇市中体連陸上大会　２日目
〇衣替え完全実施

６月２日（木）
〇心電図検査（１年生と２，３年生の希望者）
〇貧血検査（２年生）

６月３日（金）
〇お弁当の日
〇職員打ち合わせ
〇スポーツデー
〇全校生集合写真撮影

　
　大好きなアスパラガスに含まれる栄養素について調べました。
主成分となるのがアスパラギン酸とメチルメチオニンです。そしてその他にはβ-カロテン、ビタミンA、B1、B2、C、Eなども多く含みます。

また葉酸、食物繊維、ルチンも含まれているのでアスパラガスはとても栄養価の高い野菜なのです。

　
　いつもメニューを工夫し、子どもたちの栄養を考えながら、美味しい給食を作っていただいている平北部学校給食共同調理場の皆様ありがとうございます。
　

　リコーダー奏者の江崎浩司さんとピアニストの草野　綾さんをお招きして「リコーダーコンサート鑑賞教室」を行いました。江崎さんは、２０１４年レコードアカデミー賞を受賞された世界的に有名なリコーダー奏者です。リコーダーとピアノのすてきな音色に魅了された１時間でした。
　　
　
　
　生徒会長がお礼の言葉を述べました。
 　

５月２３日（月）
〇短縮日程
〇家庭訪問２日目
〇スクールカウンセラー来校日
〇全校集会６校時
〇完全下校　１７時３０分

５月２４日（火）
〇短縮日程
〇家庭訪問３日目
〇完全下校　１７時３０分

５月２５日（水）
〇短縮日程
〇家庭訪問４日目
〇完全下校　１７時３０分

５月２６日（木）
〇授業①～④
〇お弁当の日
〇市中教研主題研修会
〇完全下校　１６時３０分

５月２７日（金）
〇短縮日程
〇職員打ち合わせ
〇家庭訪問５日目
〇完全下校　１７時３０分

次週５月３１日（火）中体連陸上大会のためお弁当の日
　　６月　１日（水）中体連陸上大会のためお弁当の日
　　６月　３日（金）スポーツデーのためお弁当の日

　今日は、給食初登場の雑穀ごはん・ひじき海苔佃煮・豚肉と野菜のバーベキューソテー・ニラ玉汁・チーズ・牛乳です。熱量は７６４kcalです。今日も美味しくいただきました。雑穀ごはんの中にアマランサスという聞き慣れない穀物が入っていたので調べてみました。

　アマランサスは白米の約２倍のタンパク質を含有し、必須アミノ酸がバランスよく含まれています。アマランサスのタンパク質は溶解性が高く、白米の３倍以上消化が良いと言われています。またアマランサスに含まれる油と植物ステロールは悪玉コレステロールや中性脂肪などのコレステロール値を下げる作用があると報告されています。アマランサスはミネラル含有に優れた穀物で、カルシウム・マグネシウム・リン・鉄分などが多く含まれています。

　いつもメニューを工夫し、子どもたちの栄養を考えながら、美味しい給食を作っていただいている平北部学校給食共同調理場の皆様ありがとうございます。

【来週の行事予定】  
５月１６日（月）
　〇スクールカウンセラー来校日
　〇中体連陸上専門部会

５月１７日（火）
　〇中間テスト前部活動中止
　〇中体連水泳専門部会

５月１８日（水）
　〇中間テスト前部活動中止
　〇中体連バレー専門部会
　〇中体連バドミントン専門部会

５月１９日（木）
　〇中間テスト　国語・数学・英語・理科・社会・（道徳）
　〇中体連卓球専門部会
　〇中体連バスケット専門部会
　〇中体連野球専門部会

５月２０日（金）
　〇朝のあいさつ運動
　〇職員打ち合わせ
　〇中体連陸上プログラム編成
　〇リコーダーコンサート　５校時
　〇家庭訪問１日目

　サバの脂質には不飽和脂肪酸と呼ばれるEPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）がとても多く含まれています。
　この両成分には、血中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きがあり、血液を流れやすくすると共に、血栓や動脈硬化が原因の脳梗塞や心筋梗塞を予防します。

加えてDHAには、脳細胞を活性化する効果があることがわかっています。

　サバの栄養素については、糖質や脂質の代謝を進め、疲労回復や細胞の再生に効果を発揮するビタミンB群、カルシウムの吸収を助けて骨粗鬆症予防に役立つビタミンＤなど、健康と若さを保つビタミン類の多いのが大きな特長です。

　食べて健康になるという点で、これほど有効な食材はなかなかありません。

　いつもメニューを工夫し、子どもたちの栄養を考えながら、美味しい給食を作っていただいている平北部学校給食共同調理場の皆様ありがとうございます。
　

　今日は季節の行事食献立【端午の節句】です。

端午の節句とは？

　端午(たんご)の節句は、奈良時代から続く古い行事です。端午というのは、もとは月の端(はじめ)の午(うま)の日という意味で、５月に限ったものではありませんでした。しかし、午(ご)と五(ご)の音が同じなので、毎月５日を指すようになり、やがて５月５日のことになったとも伝えられます。
　
　端午の節句に｢鯉の吹流し」を立て、「武者人形（五月人形）」を 飾って男の子の前途を祝うようになったのは、徳川時代からです。
　
　端午の節句は、五と五を重ねる事から「重五」、菖蒲を用いる事から 「菖蒲の節句」などと呼ばれています。「五」と｢午」が相通ずることか ら、初節句を「端午」｢端五」（端ははじめの意）と書きました。
　
　柏餅を包む柏は昔から神聖な木とされていたことや、新芽が出ないと古い葉が落ちないため「子供が生まれるまでは親は死なない」、すなわち「跡継ぎが途絶えない」「子孫繁栄」に結びつき、端午の節句の縁起のいい食べ物となりました。ちなみに、柏の葉を外表に巻いているものと、中表（裏を外向け）に巻いているものがあります。これは小豆あんのときは外表に、味噌あんなら中表に巻くなど、中身の違いを表しているそうです。

　
　ごはん・カツオの揚げ浸し・若竹味噌汁・柏餅・牛乳です。熱量は７３５kcalです。今日も美味しくいただきました。
　いつもメニューを工夫し、子どもたちの栄養を考えながら、美味しい給食を作っていただいている平北部学校給食共同調理場の皆様ありがとうございます。