2016年12月の記事一覧

　今日は季節の行事（冬至）献立です。塩けんちんうどん・カボチャのいとこ煮（白玉餅入り）・オレンジ・牛乳です。熱量は７６７kcalです。今日も美味しくいただきました。
　
　いとこ煮とは、あずきと野菜の煮もので、神仏への供物を集めて煮た行事食が始まりだそうです。また、かたい材料から順に入れて煮ることから、おいおい(甥)、めいめい(姪)にかけたごろ合わせが名前の由来ともいわれています。　
　
　今年の冬至は、１２月２１日です。
　いつも子どもたちの栄養を考えながら、メニューを工夫し、美味しい給食を作っていただいている平北部学校給食共同調理場の皆様ありがとうございます。