赤井中学校 Akai Junior High School
今日23日(水)の給食の献立は、「麦ごはん」、「牛乳」、「肉と野菜のバーベキューソテー」、「呉汁」、「ミニトマト」、「青のり小魚」で、エネルギーは778kcalでした。大豆をゆでてすりつぶしたものを「呉」といいます。呉をみそ汁に入れたものが呉汁です。みそだけでもうま味がありますが、呉を入れることによってうま味やコクが増して、とても美味しいみそ汁になります。栄養もたんぱく質がたっぷりになるので、成長期の生徒達にはしっかり食べてほしい汁物です。煮干しだしのおいしさもプラスされ、味わい深くいただきました。
1年2組の皆さんは、ALTのMartin(マーティン)先生と会食です。