日々の出来事

昨日、１年生がすずかけ幼稚園児３１名を招待して、おもちゃフェスチバルを行いました。

代表児童によるはじめのことば

自分達のおもちゃをそれぞれが説明しました。

園児達は静かに説明を聞いてくれています。

３組の子ども達が、「ハッピーおもちゃランド」のカードを園児達に配りました。遊んだらシールを貼ってもらえます。

いよいよ、おもちゃフェスティバルのスタートです。園児達たちには、すきなブースで遊んでもらいます。

どのブースでも、楽しそうに遊んでいるすずかけ幼稚園児の姿が見られました。また、やさしくお世話をしている１年生の姿にも感心しました。

５，６校時は５の３が「エコクッキング教室」を行いました。じゃがいもをすりおろして、いよいよ焼く作業に入りました。

うまく４等分して、こんがり焼き目がつきはじめました。

早いグループは焼き上がりました。しょうゆも無駄にしないようさじを使ってていねいに塗りつけます。

１枚の海苔を４等分してじゃがいももちにからめます。

小皿に盛り付けて試食の準備です。

こちらのグループは大皿１まいに４人分を盛り付けました。

海苔でもちをくるむ人、洗い物をする人など手際よく分担をして取り組んでいます。

焼き上がりが楽しみです。

できたグループから試食します。

自分で作ったじゃがいももちの味はきっと格別でしょうね。みなさん、ぜひお家の人と再挑戦してみてください。

３，４校時、５の２の「エコクッキング教室」の様子です。

ピーラーを使って皮をむきます。

材料の片栗粉を大さじですりきり３杯入れます。

じゃがいもをすりおろします。力が必要でかなり疲れる作業ですね。

フライパンに油をひいて焼く準備をします。

すりおろしたじゃがいもに塩で味付けをして、人数分に等分していよいよ焼きに入ります。

ハンバーグのように形を整えます。真ん中にくぼみを作ると早く火が通ると教えて頂きました。うまく焼けるといいですね。

【こんだて】コッペパン、大麦入り野菜スープ、カジ〇コロッケ・ワインソースかけ、ブルーベリージャム、牛乳です。

今日の給食は「カジ〇コロッケ」です。「カジ〇コロッケ」は、湯本高校の生徒のみなさんが考えたコロッケで、常磐ものの「かじき」といわき市伝統野菜の「おくいも」を使っています。かじきコロッケを食べて、みんなが「まあるい笑顔になりますように」との願いを込めて名付けられました。味わって食べてほしいです。

今日と明日の２日間にわたり、東部ガス様のご協力により「エコクッキング教室」が開催されます。食材の無駄や、水、ガスなどの無駄をしないようなちょっとエコな調理実習を行います。専門の栄養士さんと東部ガスの職員の方２名でいろいろ教えてくださいます。今日は「じゃがいも餅」をメインに、いろいろな調理の仕方などを教えて頂きました。今日は５年生が体験します。

【５の１】はじめに「じゃがいも餅」の作り方の説明を聞いた後、土鍋を使ってごはんやみそ汁、蒸し物を作る方法も教えて頂きました。

調理はペットボトル３本の水のみで行います。

洗い物は、水で薄めた洗剤を上手に使います。

フライパンの油汚れなどは、古くなったタオルや衣類をカットした布を使います。

さっそくグループ毎に調理開始。まず、じゃがいもを洗って皮をむきます。はじめは手で土を落とし、さらにスポンジを使うと少しの水で、きれいに洗えるとのことです。

子ども達は、疑問に思ったことを聞きながら、エコクッキングに挑戦していました。