エコクッキング教室　その２

３，４校時、５の２の「エコクッキング教室」の様子です。

ピーラーを使って皮をむきます。

材料の片栗粉を大さじですりきり３杯入れます。

じゃがいもをすりおろします。力が必要でかなり疲れる作業ですね。

フライパンに油をひいて焼く準備をします。

すりおろしたじゃがいもに塩で味付けをして、人数分に等分していよいよ焼きに入ります。

ハンバーグのように形を整えます。真ん中にくぼみを作ると早く火が通ると教えて頂きました。うまく焼けるといいですね。