こんな出来事がありました

2019年1月の記事一覧

食育委員会の工夫

 本校の委員会活動の中に、「食育委員会」があります。食育委員会では、大休憩の時間を活用して、全校生に豆つかみ大会を実施しています。

 【豆つかみ大会】 お皿の豆を隣の皿に、箸を使って30秒間でいくつ移動できるかを計測し     ます。1年生でも17個、6年生の中には、25個移動できた人もいるようです。正しく箸を使えるようにという願いが込められています。

給食はこのように作っています!

平北部学校給食共同調理場の栄養の先生より、調理の様子とメッセージが届きました。

【メッセージ】

3学期の給食は、カレーライス(雑穀ごはん)でスタートです!
おかずには、小松菜とエリンギのソテー、アセロラゼリーがつきま す。

 小松菜は12~3月が旬です。
給食では、おいしく食べていただけるようにできるだけ旬の食材を 使用しています。
45kgの小松菜を歯ごたえが残るようにさっとゆでてから、エリ ンギ・にんじん・キャベツ・コーン・ツナと合わせて炒めました。
エリンギはいわき三大きのこの1つで、普段から給食でも積極的に 取り入れています。
毎回、機械を使わずに包丁で丁寧にスライスしています。
よくかんで、食材ひとつひとつの風味を味わって食べて下さいね!