2022年3月の記事一覧

【こんだて】ごはん、チャプスイ、ミニパオズ、こざかな、牛乳です。

「パオズ」とは、しゅうまいや小ろん包などど同じ中華料理の「点心」のひとつです。小麦粉の皮で肉のあんを包み、むしたまんじゅのことをいいます。肉のあんだけでなく、あずきのあんを入れたものもあり、中国で昔から食べられてきた伝統的な料理だそうです。