2022年7月の記事一覧

今日の給食

【こんだて】ごはん、なすのみそ汁、いわしの土佐煮、いんげんのごまよごし、牛乳です。

今日は、いわきの伝統芸能である「じゃんがら念仏踊り」の唄の一節「盆では 米の飯 おつけはなす汁 十六ササゲのよごしはどうだい」にちなんだ献立です。「十六ササゲ」はいわきの伝統野菜ですが、生産者が減っているため、代わりにさやいんげんのごまよごし(ごまあえ)にしました。また、常磐ものを使ったいわしの土佐煮がつきます。いわき市の伝統とおいしさがつまった給食を味わってほしいです。