日誌(今日の記事です) 

2018年1月の記事一覧

中通り

晴れ間でも、強風で雪が舞い、あたりが突然真っ白になります。乾いた高速道路が一瞬で雪に覆われるのは、恐怖です。

明日の日誌の更新はありません

・明日は、Web担当が福島出張ですので、基本的にWebの更新はありません。また来週お越しください。
※可能であれば、日曜日の吹奏楽部の活動を掲載したいのですが、演奏中の写真撮影はたぶんNGですね。

調理実習

本校生徒は、隠れた才能の持ち主が多いと思います。特に、いつも調理実習においては、どの班も大変「信じられないぐらいおいしく」調理をします。
今回は、写真のように肉じゃがと、きのこ汁ですが、味付けが抜群なんです。
・肉じゃが・・・・もう、食べ始めたら、はしが止まらない感じ。高級感のある小料理屋より「うんまい」。それぞれの食材の味をしっかり感じつつも、けんかせずバランスがとれていて、いいハーモニーを奏でている。濃い目の味付けながらも、後味がしつこくないところがすばらしい。茶色のあわ立つ飲み物まで連想してしまうのは、私のせいではない。
・きのこ汁・・・・一口飲んで、祖母の記憶を思い出す懐かしい味付けに目頭が熱くなった。肉じゃがのあとに若干薄味であることと、きのこのやさしい食感が、効果的であり、穏やかな気持ちになることで、自然と遠くをみるようになり、自分を思い出させてくれた。もし、肉じゃがとの連携を意識して考えた味付けなら、天才的な料理人といえる。
 もう2年生全員、料理人になっちゃってください。

テスト

当たり前のことですが、どの学級のお子様も熱心にテストに取り組んでいます。