2023年11月の記事一覧

　今日、木曜日の大休憩は、マラソンタイムの日です。全校生で校庭を走りました。

　昨日、給食試食会を実施しました。ここ数年は、コロナ禍のため実施できませんでしたので、久しぶりに実施となりました。今年度の試食会の対象者は、ＰＴＡ執行部と１年生の保護者、６年生の保護者としてご案内したところ、１５名の方が参加してくださいました。お忙しい中ありがとうございます。

　給食試食会は、次のような内容で実施しました。

１　給食準備

２　試食・片付け

３　児童の給食見学

４　講話・実習　　～　講師：小名浜学校給食共同調理場栄養教諭　～

　講話・実習では、学校給食の目的等のお話や「煮干しだし」のとり方の実習を行いました。

＜給食準備＞

＜試食＞

＜児童の給食見学＞

＜講演・実習＞

＜献立＞　担々麺、シュウマイ、桃ゼリー、牛乳

＜一言＞　シュウマイは、漢字では「焼く」に「売る」と書きますが、挽肉を小麦粉の皮で包んで蒸した中華料理です。なぜ、「蒸す」料理なのに「焼く」と書くのかというと、元々は、野菜や肉の残りを捨ててしまうのがもったいなくて、全部一緒に団子にして、焼いて売っていたからだそうです。しかし、大量につくるようになって、焼くのが大変になり、蒸して作るようになったそうです。

　１１月１４日（火）に、「しょうゆ物知り博士出前講座」を実施しました。しょうゆの原料、「大豆」「小麦」「塩」からしょうゆになるまでの過程を学習しました。原材料や変化していく様子を見たり、匂いを嗅いだり、味わったりしながら学習しました。国語科で「すがたをかえる大豆」を学習する３年生にとって、ちょうど良い講座でした。

　講師の物知り博士は、会津若松市でしょうゆや味噌を作っていらっしゃる林さんです。

＜３年１組＞

＜３年２組＞

　持久走記録会に向けて、火曜日と木曜日の大休憩に、「マラソンタイム」を実施しています。

　全校生が、持久走大会に向けて、校庭を走っています。