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今日の給食 投稿日時 : 2022/10/31 e43-サイト管理者 <献立> ご飯、鯛の潮汁、こんにゃくのおかか煮、チキンカツ、牛乳 <一言> 潮汁とは魚や貝などでだしをとって、調味料は塩や薄口醤油で仕上げた汁のことを言いますが、今日は、愛媛県でとれた「真鯛」で作ったそうです。骨もなく生臭くもなくおいしい潮汁でした。