今日の給食

＜献立＞　ご飯、鯛の潮汁、こんにゃくのおかか煮、チキンカツ、牛乳

＜一言＞　潮汁とは魚や貝などでだしをとって、調味料は塩や薄口醤油で仕上げた汁のことを言いますが、今日は、愛媛県でとれた「真鯛」で作ったそうです。骨もなく生臭くもなくおいしい潮汁でした。