2023年12月の記事一覧

＜献立＞　バターロール、白菜のクリームシチュー、オムレツトマトソースかけ、みかん、牛乳

＜一言＞　今日のシチューは、たくさんの白菜を使って作ったそうです。白菜は鍋料理によく使われる冬野菜ですね。白菜の白い芯の部分には、うま味成分が多く含まれているそうで、煮たり炒めたりすると甘く美味しくなるそうです。