2023年6月の記事一覧

＜献立＞　ご飯、じゃがいものそぼろ煮、若竹信田煮（わかたけしのだに）、フィッシュビーンズ、牛乳

＜一言＞　「若竹信田煮」って何？という感じですよね。早速ネットで調べ見ましたら、いろいろなところで出されているし、説明もたくさんありました。若竹はその年に生えた竹の子の事で、その他は油揚げを使った煮物などに付けられる名称だそうです。