2022年6月の記事一覧

＜献立＞　ご飯、大根の味噌汁、笹かま磯辺揚げ、もやしとささみの煮びたし、牛乳

＜一言＞　笹かまぼこは、魚のすり身に塩や酒、みりんなどの調味料を加えて練り、形を作って蒸して作った食べ物であることは改めていうまでもありませんが、このようにすることで、魚が食べやすくなり、保存もしやすくなります。魚が苦手な人も、かまぼこなら大丈夫でしょうか。