2019年2月の記事一覧

今日は給食初登場のたこめしです！
　たこは英語でOctopus(オクトパス)といいます。
“パス”にちなんで、子ども達が様々な困難を乗り越えるようにと 縁起を担いだ
　メニューです。

　生姜・ごぼう・にんじん・しいたけを砂糖・しょうゆ・みりん・酒 で煮て、茹でた
　たこと油揚げを混ぜ合わせてたこめしの具を作りました。
　ごはんとよく混ぜ合わせると美味しいたこめしの出来上がりです。