栄養士さんからです

今日は給食初登場のたこめしです!
 たこは英語でOctopus(オクトパス)といいます。
“パス”にちなんで、子ども達が様々な困難を乗り越えるようにと 縁起を担いだ
 メニューです。

 生姜・ごぼう・にんじん・しいたけを砂糖・しょうゆ・みりん・酒 で煮て、茹でた
 たこと油揚げを混ぜ合わせてたこめしの具を作りました。
 ごはんとよく混ぜ合わせると美味しいたこめしの出来上がりです。