2022年11月の記事一覧

＜献立＞　ご飯、豚汁、かじ○コロッケ、おかかふりかけ、みかん、牛乳

＜一言＞　かじ○コロッケ（かじまるコロッケ）は、湯本高考えたコロッケだそうです。かじ○コロッケには、このコロッケを食べてまるい笑顔になってほしいという高校生の願いが込められているそうです。材料は、かじきといわき市の伝統野菜「おくいも」を使っているそうです。おくいもは、じゃがいものなかまで、ねっとりとした食感が特徴で、現在は山田町など一部の地域で栽培されている貴重ないもだそうです。