2018年10月の記事一覧

料理や片付けをするうえで、環境を考えて行うエコクッキングを行いました。

・食材をなるべく無駄なく使う

・旬の食材を使う

・油や食べ残しを流して水を汚さない

など、一人一人が気をつけて調理をすれば、地球に優しいということを

講師の先生から教わりました。

　　　エコとは何かを真剣に聞いています　　　　　　　　　どうつくればいいのかな

今回つくったのは、育脳ふりかけ、だし入りみそ、みそおむすび。

大豆は脳にとてもよいということです。 

　　　　　　　　　　　　　　班で協力して一生懸命つくる5年生

時間が足りず、おむすびをつくれませんでしたが、

ふりかけとみそしるはとてもおいしかったです。

片付けは新聞紙を使って、なるべく汚れを流さないように工夫しました。