出来事

5年 家庭科 調理実習

6月1日(木)

 5年生の家庭科は,調理実習「青菜のおひたしをつくろう」です。

 まずは,調理の仕方を確認しました。

 ゆでる前とゆでた後のほうれん草のかさの違いを比較しています。

 グループごとに調理を開始しました。よく洗っています。

 鍋にお湯を沸騰させてほうれん草をゆでています。

 丁度よいゆで加減になりました。ほうれん草を取り出しています。

 水にさらしてから包丁で食べやすい長さに切りました。

 ほうれん草のおひたしができあがりました。