昨日の６年生によるポーポー焼きの調理体験に引き続き、今日は５年生が家庭科で炊飯の調理実習を行いました。

ガラス鍋を使って、加熱と共にお米がどのように変化して炊き上がっていくのかをじっくりと観察しながらの調理です。

鍋の中の様子を注意深く見て、火加減に気をつけながら上手に炊き上げることができました。

最後は、炊き立てのご飯をみんなで美味しく食べました

鍋を使って炊飯するという経験はなかなかありませんが、どの班も上手に炊き上がって、美味しく食べることができて良かったです