東中の出来事

　３，４時間目に行われた「食に関する指導」を受けた１年生。いよいよ給食の時間です。自分の食生活を振り返り給食の食べ方を見直しながら、食事ができましたか？

　「エネルギー、タンパク質、カルシウム、ビタミン、鉄分」「主食＋主菜＋副菜＋汁物＋果物＋乳製品」など多くのことを習いましたね。バランスよく栄養を摂取することや食べる順番や食べるスピードを考えながら給食を食べているか写真から判断つきにくいですね。

　いつもと同じくクラスメートと楽しく会話しながら食べる様子がうかがえます。これが一番の栄養ですね！

【１組：さあ、何から食べていますか？】

【１組：笑顔！笑顔！楽しく会話しながら食べることが一番！】

【２組：中には、どれから食べようかなと真剣に考えている生徒がいるような・・・】

【２組：今日はバーガーパンなので好きな給食の上位なのかな？】

【余ったデザート「ガトーショコラ」をめぐる激しいジャンケン競争に勝利し手を伸ばす生徒とがっかりする生徒】

　本日２６日（水）の３，４校時に１年生を対象に「食に関する指導」を栄養教諭の新妻祐美様を講師に迎え、実施しました。タイトルは「食生活と栄養　中学生に必要な栄養について考えよう」で目的は、成長期の中学生の時期に必要な栄養素についての理解を深め、自分の食生活を振り返り給食の食べ方を見直すことで生徒たちは真剣に話を聴いていました。

【講師の新妻先生が教科書の食事摂取基準の表や体の成長の様子の図を見せて説明しています】

【自分の食生活の問題点を探っています】

【自分が不足している食材や栄養を確認しています】

【新妻先生と本校の小松先生によるティームティーチングで食育の授業を行いました】

さあ、今日の給食で授業で学習したことが生かせたかな？

前回のキュウリの漢字と英語の解答です。

１　キュウリを漢字で→→→胡瓜　　　２キュウリを英語で→→→cucumber（キューカンバー）　　　

　本日２６日（水）の４校時目、校長室に男子生徒２名がキュウリを持ってきてくれました。このキュウリは教室の南側にある花壇「しおさいファーム（通称）」に植えた中からの初収穫したものです。　

　キュウリを漬物にしたり味噌をつけたりして食べましたが、とても美味しかったです。やはり愛情いっぱいに育て収穫後すぐに食べるキュウリは格別ですね。

　その他にも、ピーマンやナス、カボチャなどがもうすぐ食べごろを迎えます。収穫した際はぜひまた食べさせてほしいと予約しました。

　食材を真心込めて育てることは食育にもつながります。今後もいろいろな野菜や植物を育ててほしいと思います。

【キュウリを校長室に持ってきてくれました】

【本当においしかったです。夜にこのキュウリをビー〇のおつまみなら最高です！】

【さまざまな野菜を育てている場所を親切に教えてくれました。ありがとう！】

【キュウリの他にもピーマンなどが収穫直前ですね。楽しみです】

P.S.  ちなみにキュウリを漢字で書けますか？また英語で何と言いますか？　

解答は次号の「食に関する指導」に掲載します。