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2021年9月の記事一覧

家庭科・調理 朝食の大切さ あなたはどっちを取る?

今日の給食。汁物にはカボチャの姿が。肌寒さが感じられた日には、ピッタリのメニューとなりました。

桶売小学校より、栄養教諭の佐藤先生を交えての默食。おいしくいただきました。10月から、通常通りの給食に戻ることを期待しています!

給食のあとに、栄養指導がありました。今日のテーマは「規則的な食事」について、朝食の大切さについて学びました。

普段から朝食を食べる人と、食べない人とを比較して考えました。①血糖値について ②学力について ③免疫力について

朝食を食べる人は食べない人に比べて、脳の栄養である糖分を適切に摂取するので、朝から血糖値が高くなり頭の働きがよくなる。結果として、集中力が増し学力向上にもつながる。グラフを見ると、朝食を食べる人は食べない人よりも学力が低くなるというデータもあります。また、食事をとることで体温が上昇するので、免疫力も高まる戸の結果でした。

さあ、このデータを理解した人は、朝食をしっかり取りますか?睡眠を取りますか?