2022年7月の記事一覧

松島 笹かま手焼き体験

 旅館のあった岩手県花巻市は雲一つない青空が広がっていましたが、松島は曇りで雨がちらついています。

 3日目最初は、松島の松かまで、笹かま手焼き体験をしました。成型した練り物を串に刺し、ミックスベジタブル等をトッピングした後、根気強く炙ります。

 最後は出来たて熱々の笹かまをいただきました。