Ojiroi Times

2023年1月の記事一覧

恵方巻をつくりました!

〇1月27日(金) 2年生の調理実習を行いました。

 ・来週の節分にちなんで、恵方巻をつくりました。恵方巻は、立春の前日である節分に、恵方を向いて食べる日本の習慣です。2023年の恵方は「南南東」です。調理実習を通して、日本の伝統や文化を学ぶことができました。

   

 ・来週の本番のために、デモンストレーションを兼ねて食べました!3年生も後輩がつくった恵方巻きを、美味しくいただきました!