家庭科の授業では、栄養素についての学習があります。それらの栄養素の知識をもとにバランスを考え、しっかり計画を立てて、調理実習を行います。

　桶売中学校では、調理実習の他に「リクエスト給食メニュー」を考える授業があります。学習した知識を生かし、主食・副菜・汁物を考えて調理員さんにリクエストをします。

 　なぜそのメニューを考えたのかを整理して、自分自身のことばで表現する。目的意識を持って相手に伝えることで言語活動の充実にもつながります。どのようなメニューが考えられたのか、実際に給食となって出てくるのが楽しみですね。