ブログ

食育指導

食育指導のため、桶売小学校より栄養士の佐藤先生が来て下さいました。

いつもフリップを使って、端的にわかりやすくお話をして下さいます。

今日のテーマは「食品ロス」についてでした。CMの一場面を取り上げた導入で、生徒たちの関心をひいていました。

 

年間643万トンの食品ロスが推計されているようです。

海外では、食品ロスを減らすために様々な取り組みをしているそうです。詳しくは画像をごらん下さい。

 

私たちにできることとして、必要なものを必要な量だけを買う「買いすぎゼロアクション」や、食べきれる量を作る・注文する「食べ残しゼロアクション」が挙げられます。

日本人の「もったいない」という感覚を大切に、食品ロスを減らしていきたいですね。