こんなことがありました

たまごと青菜をゆでよう

5年生が2回目の調理実習をしました。

 

今回は「たまごと青菜をゆでよう」という学習課題です。

まずはたまごを自分の好みの固さにゆでました。

 

次は青菜(今回はホウレンソウ)です。

はみ出ないように丸くしながら入れます。

 

ゆであがったら冷水に浸して絞ります。

食べやすい長さに切って出来上がり。

 

ゆでたまごには塩を少々。ホウレンソウには醤油とかつおぶし。

 

おいしそうにできました。

 

 

大人から見れば簡単な調理ですが,実際に自分たちの手でやってみて

難しさを感じ,気付いたこともたくさんあったようです。

次の調理実習も楽しみですね。