今日の給食

【こんだて】ごはん、いわきとっくりいものけんちん汁、青菜のおかかあえ、さんまのポーポー焼き、牛乳です。

今日は「魚食給食」と「いわき伝統野菜使用献立」の両方です。給食ではいわき市で水揚げされた魚「常磐もの」を給食に取り入れています。今回はいわきの郷土料理「さんまのポーポー焼き」です。また、けんちん汁には、平下神谷で作られた「とっくりいも」と久之浜地区の「さと豆」かた作った「さと豆みそ」が使われています。どれも「いわき伝統野菜」と呼ばれ、昔から大切に育てられ受け継がれてきました。歴史ある地元の食材をありがたくいただきました。